Bahan:
- 250 gram cumi-cumi
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- satu ruas kunyit
- garam secukupnya
- air jeruk nipis secukupnya
- 2 sdm mentega/minyak goreng
Cara Memasak:
- Bersihkan cumi-cumi, kerat sebagian dagingnya.
- Haluskan semua bumbu dan marinasi cumi.
- Tambahkan juga jeruk nipis.
- Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Panaskan teflon dan mentega.
- Masukkan cumi-cumi dan tunggu sampai berubah warna.
- Angkat dan sajikan.
Cumi ini tak boleh dimasak terlalu lama Ladies. Jika dimasak terlalu lama cumi akan jadi alot dan susah dimakan. Nah, selamat mencoba resep mudah ini ya.
Sumber : Vemale.com
